Service - BarCertificat de Spécialisation Barman

Formation initiale
Durée : 1 an
Niveau : 4

Description

Le Certificat de Spécialisation Barman est une formation professionnelle spécifique destinée à former des barmans qualifiés dans le domaine de la mixologie et du service de boissons. Ce certificat permet aux participants d’acquérir les compétences nécessaires pour travailler dans des bars, des restaurants, des discothèques, des hôtels ou des établissements événementiels.

Conditions d’admission

Ce certificat de spécialisation reste accessible sur dossier aux candidats préalablement titulaire
Cap restauration
BEP hôtellerie restauration
Bac pro hôtellerie
en justifiant avoir suivi une scolarité d’un an à temps plein comportant un stage de 8 semaines en entreprise, ou d’avoir suivi un cours de perfectionnement de 200 heures et avoir exercé durant 2 ans dans le secteur de l’hôtellerie restauration.

Débouchés

  • Barman dans des bars à cocktails, des bars d’hôtel, des discothèques ou des restaurants haut de gamme.
  • Mixologiste dans des événements privés ou des événements d’entreprise.
  • Responsable de bar ou chef barman dans des établissements de grande envergure.
  • Entrepreneur indépendant, propriétaire de bar ou consultant en mixologie.