Deux stages de 4 semaines chacun sont obligatoires pendant le cycle du baccalauréat technologique STHR. Ils se déroulent durant les classes de seconde et première dans le secteur d’activités désiré par l’élève ( cuisine, restaurant, hébergement) les lieux de stages sont choisis par le lycée et repartis sur le territoire national ou européen .
Le Baccalauréat Technologique STHR forme des professionnels qualifiés dans les domaines de l’hôtellerie, de la restauration, du tourisme et de la gestion hôtelière. Au Lycée Anne-Sophie Pic, cette formation offre un programme équilibré qui allie enseignement théorique, travaux pratiques, stages en entreprise et projets professionnels. Les étudiants acquièrent ainsi des compétences techniques dans les domaines de la cuisine, du service, de l’hébergement, de la gestion et du management, tout en développant leur sens de l’innovation et de l’entrepreneuriat.
